Le petit brownie du mercredi

C’est mercredi, le jour des petits euh le jour du brownie smile
Mon homme est un mordu de chocolat, encore plus que moi je crois. Alors aujourd’hui je me suis lancée dans une recette de brownie au chocolat pour son goûter (ouioui comme pour les enfants ^^)

J’ai vraiment eu du mal à trouver LA recette de folie, pour un brownie pas trop sucré et facile à faire. Mais je crois que j’ai enfin trouvé celle qui nous plaisait et comme je suis sympa je partage.

recette brownie

Ingrédients

  • 70 grammes de poudre d’amandes
  • 80 grammes de beurre
  • 100 grammes de chocolat
  • 60 grammes de sucre (voire un peu moins)
  • 2 œufs
  • Des noix concassées (selon le goût)

Préparation

Préchauffer le four à 200°C.

Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes. Ajouter à ce mélange en chocolat les œufs, la poudre d’amandes, le sucre. Mélanger jusqu’à obtenir un pâte homogène. Rajouter les noix.

Verser dans un moule. Et hop au four pendant 20 minutes (en surveillant la cuisson avec la pointe d’un couteau).

Laisser refroidir un petit peu avant de démouler, et ensuite régalez-vous  :D

Je vous avoue, que le brownie fait pas long feu à la maison … Mon homme est Gourmannnnnnd smile

 

 

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